Najlepsze przekąski, które możesz zabrać ze sobą w trasę
12 lis 2021
Częste podróże łączą się z ryzykiem wpadnięcia w złe nawyki żywieniowe. Robiąc przystanek na stacji benzynowej, często sięgamy po batonika. Zatrzymujemy się przy najbliższym drive thru trochę zbyt często. Takie decyzje mają wpływ na nasz stan zdrowia.
Zdrowe wybory nie muszą być trudne, a głód może zostać zaspokojony pożywną, wartościową alternatywą!
W sieci możesz znaleźć miliony pomysłów na zdrowe przekąski. Specjalnie dla Ciebie przygotowaliśmy listę najlepszych (naszym zdaniem!) smakołyków, które możesz zabrać ze sobą w podróż.
Pieczona ciecierzyca: królowa wegańskiego białka
Ciecierzyca to niezwykle wartościowe warzywo. Jest niewiarygodnie zdrowa, pełna błonnika posiada ogromną ilość białka. I to wszystko w jednym, małym strączku!
Ciecierzyce kojarzymy zwykle jako główny składnik hummusu. Jednak cieciorka występuje w wielu pysznych odsłonach. Jeśli nigdy nie próbowaliście pieczonej ciecierzycy, teraz przyszedł na to czas!
Upieczenie dużej michy cieciorki jest banalnie proste. Potrzebujemy tylko 3 podstawowych produktów:
Ugotowaną albo konserwową cieciorkę;
Oliwę z oliwek;
Szczyptę soli.
Rozgrzej swój piekarnik do 220 stopni.
Następnie odsącz i opłucz ciecierzycę pod zimną wodą, rozłóż na czystym ręczniku kuchennym i delikatnie osusz. Na tym etapie ważne jest, aby upewnić się, że ziarna są suche, ponieważ wilgotna ciecierzyca nie będzie chrupać.
Przełóż ciecierzycę na wyłożoną pergaminem blachę do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i dodaj szczyptę soli. Upewnij się, że wszystko jest równomiernie rozłożone na blasze do pieczenia. Następnie wstaw do piekarnika na 20-30 minut, aż do uzyskania pożądanej chrupkości.
Po wyjęciu z piekarnika, dorzuć ulubione przyprawy i ciesz się pyszną przekąską! Przechowuj ją w temperaturze pokojowej i postaraj się spożyć w ciągu jednego dnia od upieczenia. Wtedy cieciorka nie straci konsystencji i smaku.
Paluszki serowe i pokrojone jabłka: idealny, odżywczy duet
Paluszki serowe to świetna przekąska na dłuższe trasy. Po pierwsze – nieważne ile masz lat, zawsze cudownie smakują. Jest to również jedna z najlepszych opcji smacznych, ale niskokalorycznych przekąsek, po którą łatwo sięgnąć kiedy prowadzisz.
Połącz paluszki serowe (albo korbacze) z kawałkami ulubionego jabłka, a powstanie przekąska pełna białka i złożonych węglowodanów. Zapewni ci uczucie sytości na wiele godzin!
Skomponuj własną energetyczną mieszankę
Możesz oczywiście kupić gotową mieszankę, ale polecamy zrobienie własnej. Będzie zdrowsza, tańsza i super łatwa do wykonania!
Aby stworzyć idealny przekąskowy mix, wybierz ulubione orzechy: migdały, fistaszki lub nerkowce. Dorzuć węglowodany, takie jak mini precle, krakersy ryżowe lub muesli. Dosyp odrobinę suszonych owoców — rodzynki to klasyk, ale suszona żurawina lub wiśnie też się sprawdzą.
Możesz dodać trochę tropikalnej nuty używając suszonego mango, papai, kokosa lub banana! Nasiona — takie jak słonecznik lub dynia — są doskonałym źródłem dodatkowego białka. Aby zaspokoić swój apetyt na słodycze, sypnij garścią ciemnej czekolady z dużą zawartością kakao.
Całość zapakuj do pojemnika i poczęstuj się garstką, gdy tylko przyjdzie Ci na to ochota!
Jajka na twardo: najlepsza wysokobiałkowa przekąska
Jajka są fantastyczne, ponieważ są niedrogim i wyjątkowo dobrym źródłem białka. Zawierają dużo witamin i minerałów, takich jak witaminy z grupy B, cynk i wapń.
Jajka na twardo to fantastyczna przekąska na wynos, ponieważ są łatwe do spożycia i zapewniają sytość. Są również bajecznie proste do przygotowania. Wystarczy:
Nalej do garnka wodę i posól ją;
Przy pomocą łyżki, umieść delikatnie 6-12 jajek na dnie naczynia
Jajka umieszczamy w garnku z jeszcze zimną wodą, ustawiamy średnią moc palnika
Woda powinna się lekko gotować, nie wrzeć, żeby jajka nie popękały
Od momentu zagotowania się wody, gotuj jajka dokładnie 8 minut.
Po tym czasie wylej wrzątek i zalej jajka zimną wodą
Obierz jajka pod bieżącą wodą i przechowuj je w lodówce do 5 dni.
Czas zarobić dodatkowe pieniądze!
Teraz, gdy masz już pomysł na przekąski na drogę, dlaczego by nie zarobić trochę pieniędzy jako kierowca Bolt lub kurier Bolt Food?