Snacky sú výborným pomocníkom pri udržiavaní pravidelného stravovania. Ale všetci veľmi dobre vieme, že ak snacky nie sú zdravé, môžu mať negatívny dopad nielen na náš obvod tela.

Tu je 29 chuťoviek, ktoré sú keto, nízkosacharidové, nízkokalorické, vysokokalorické, vysokoproteínové, vegetariánske a vegánske, a je vhodné ich mať vždy po ruke. Sústredíme sa na rýchle a jednoduché jedlá, ktoré si nevyžadujú takmer žiadnu prípravu a majú dlhú trvanlivosť.

Nechajte si nejaké z nich v kancelárii alebo v kuchyni, ak by ste potrebovali niečo pod zub!

Nízkosacharidové a keto snacky

Rýchle a jednoduché keto pochúťky s vysokým obsahom bielkovín a dobrou trvanlivosťou:

• Orechy a semienka
• Arašidové maslo
• Syry
• Šunka a sušené mäso
• Tuniak v konzerve
• Grécky jogurt
• Horká čokoláda
• Zelenina
• Olivy
• Nakladané (kyslé) uhorky

Oriešky a orechové maslá

Orechy a orieškové maslá sú vynikajúcim vysokokalorickým a nízkosacharidovým občerstvením pre náročný deň, a to nielen pre tých, ktorí držia keto diétu. Sú vhodné na priamu konzumáciu a majú skvelú trvanlivosť. 

Orechy sú vysokokalorickým občerstvením, ale poskytujú dôležité zdravé nenasýtené tuky. Mandle, vlašské orechy a lieskové orechy sú na základe svojho zloženia dokonca prospešnejšie ako arašidy. 

Ak nedržíte keto diétu, nepreháňajte to – 100 g orechov alebo orechového masla môže poskytnúť 100 % odporúčanej dennej dávky tukov pre ženy.

Syry, jogurty a kefír

Mliečne výrobky vo všeobecnosti nemajú dlhú trvanlivosť, ale existujú aj výnimky. Môžu vám dodať bielkoviny, ktoré mnohým ľuďom chýbajú. Mliečne výrobky tiež ľahko navodzujú pocit sýtosti.

Fermentované mliečne výrobky, ako je jogurt a kefír, majú oveľa dlhšiu trvanlivosť ako mlieko. Majú aj nízky obsah kalórií. Ak držíte nízkosacharidovú diétu, vyberte si grécky jogurt bez pridaného cukru.

Tvrdé syry s nízkym obsahom vlhkosti, ako je parmezán a čedar, dokážu v chladničke vydržať čerstvé aj niekoľko mesiacov. Syr je pochúťka s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom cukrov, ideálna pre keto a nízkosacharidovú diétu. Obsahuje však aj veľa nasýtených tukov, preto si ho doprajte s mierou. 

Vegánske a vegetariánske snacky

Či už patríte k vegetariánom alebo nie, ovocie a zelenina by mali tvoriť základ každého jedálnička.

Medzi rýchle a jednoduché vegánske chuťovky s dlhou trvanlivosťou patria:

• Jablká
• Pomaranče
• Grapefruit
• Granátové jablko
• Mrkva
• Papriky
• Červená repa
• Fazuľa v konzerve
• Cícer v konzerve
• Ovocie v plechovke
• Nakladané uhorky
• Tofu
• Olivy
• Orechy
• Sušené ovocie
• Datle
• Študentská zmes
• Horká čokoláda

Ovocie

Ovocie je vynikajúce zdravé, nízkokalorické a nízkotučné občerstvenie. Najlepšie sú jablká, granátové jablká, pomaranče a grapefruity, ak berieme do úvahy ich trvanlivosť. V kuchyni vydržia približne dva týždne a v chlade až dva mesiace.

Zelenina

Zelenina s dlhou trvanlivosťou je napríklad mrkva, paprika a repa. Tieto druhy zeleniny vyžadujú minimálnu prípravu a sú to zdravé a nízkokalorické snacky. Baby mrkva je obzvlášť praktická, ale bežná mrkva vydrží v chladničke čerstvá 3 až 4 týždne. Skúste ich všetky, a to napríklad s nízkokalorickým dipom.

Potraviny v konzerve

Konzervované potraviny ako fazuľa, tofu a cícer sú vegánske chuťovky s vysokým obsahom bielkovín, ktoré môžete skladovať celé mesiace. Keď sa dostanete do úzkych, konzervy s ovocím sú to pre vás. Hlavne sa uistite, že nie sú naplnené sladeným sirupom! A keď už je reč o konzervách – kyslé nakladané uhorky nemajú prakticky žiadne kalórie, ale sú plné chuti.

Nízkokalorické snacky

Nízkokalorické chuťovky sa prekrývajú s mnohými vegánskymi, proteínovými a nízkosacharidovými chuťovkami, ktoré sme už uviedli vyššie.

Majte na pamäti, že všetky dôležité živiny – bielkoviny, tuky aj sacharidy – poskytujú kalórie. Takže sa nedá pripraviť zdravé jedlo s veľmi vysokým obsahom bielkovín a veľmi nízkym obsahom kalórií. Môžete si však vybrať snack s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom tukov a sacharidov, aby ste obmedzili množstvo kalórií.

Rýchle a jednoduché dlhotrvajúce nízkokalorické snacky sú napríklad:

• Jablká
• Pomaranče
• Grapefruit
• Granátové jablko
• Mrkva
• Papriky
• Červená repa
• Grécky jogurt
• Tofu
• Nakladané uhorky
• Proteínové doplnky

Ovocie a zelenina

Viete, ktoré ovocie má naozaj málo kalórií? Podľa Google má priemerné jablko (182 g) asi 95 kcal a stredný banán (118 g) okolo 105 kcal. 

Keďže napríklad čokoláda má 546 kcal na 100 g a čipsy 536 kcal na 100 g, nemali by ste sa obávať malých kalorických rozdielov medzi rôznymi druhmi ovocia a zeleniny.

Stačí, keď si vyberiete niečo, čo vám chutí, pripojíte k tomu kúsok čerstvého ovocia alebo zeleniny a občas to prestriedate.

Snacky s vysokým obsahom proteínu

Rýchle a jednoduché potraviny s vysokým obsahom bielkovín a skvelou trvanlivosťou sú:

• Proteínové doplnky
• Sušené hovädzie mäso
• Ryby a mäso v konzervách
• Syry
• Fazuľa v konzerve
• Cícer v konzerve
• Tofu

Proteínové doplnky

Neexistuje nič, čo by obsahovalo viac bielkovín ako proteínové doplnky. Na výber je množstvo proteínových práškov, proteínových tyčiniek, proteínových kokteilov, proteínových koláčov, proteínových čipsov, proteínových cukríkov a dokonca aj proteínovej kávy.

Proteínové doplnky sú nesmierne praktické, vyžadujú si len minimálnu prípravu a majú dlhú trvanlivosť. Proteínové tyčinky predstavujú vynikajúcu nízkokalorickú alternatívu, keď máte chuť na čokoládu.

Pamätajte na to, že doplnky výživy nerobia zázraky – ak je to možné, zvoľte si radšej čerstvé potraviny.

Ryby a mäso v konzerve

Potraviny s vysokým obsahom bielkovín, ako je tuniak v konzerve, sú nevyhnutné v prípade núdzového stravovania. Dbajte len na to, aby boli balené vo vode alebo paradajkovej omáčke, nie v oleji.

Sušené mäso

Jerky je legendárna pochúťka s vysokým obsahom bielkovín. Sušené hovädzie mäso, sušené kuracie mäso, sušené jelenie mäso a dokonca aj sušené rybie mäso – ponuka je naozaj široká. Pri výbere sa sústreďte na tie, ktoré majú nižší obsah tuku.

Vysokokalorické snacky

Patríte k aktívnej časti populácie? Potom potrebujete dostatok kalórií na podporu svojho životného štýlu. Keď pocítite nedostatok energie, vyhľadávajte najmä sacharidy a tuky.

Rýchle a jednoduché dlhotrvajúce vysokokalorické chuťovky sú:

• Študentská zmes
• Oriešky
• Orieškové maslo
• Sušené ovocie
• Horká čokoláda
• Datle
• Syry
• Sušienky
• Tyčinky müsli
• Ryžové chlebíčky

Sušienky, müsli tyčinky, chrumkavý chlieb a ryžové placky

Krekry, cereálne tyčinky, chrumkavé pečivo a ryžové koláčiky sú vynikajúcim zdrojom sacharidov. Chrumkavé pečivo a ryžové chlebíky majú prirodzene nízky obsah tuku a môžete si zvoliť aj nízkotučné krekry či müsli tyčinky. Podľa možnosti si vyberte radšej celozrnnú verziu.

Študentská zmes, sušené ovocie, oriešky a horká čokoláda

Študentská zmes je vhodným vysokokalorickým, ale zdravým občerstvením. Rozhodnite sa pre  tie druhy s orechmi a sušeným ovocím – nie so sladkosťami. Horká čokoláda je takisto zdravý snack, keď ho konzumujete s mierou.

Bolt Food vás zachráni (pred hladom)

Zdravé snacky podporujú vaše stravovacie návyky, udržiavajú hladinu energie a kontrolujú vašu hmotnosť. Preto si urobte zásoby spomenutých potravín, aby ste zvládli v zdraví aj tie najrušnejšie dni.

A či už si chcete doplniť energiu alebo si len urobiť radosť, Bolt Food je tu pre vás.

Stiahnite si aplikáciu Bolt Food tu a skúste to na vlastnej koži!