Obedová inšpirácia: Ako na chutný obed počas home office

Pokiaľ vám práca z domu kazí všetky plány na kreatívny obed a vždy skončíte pri rovnakom sendviči alebo šaláte, tu ste správne!

Zhrnuli sme naše obľúbené recepty na obed, ktoré vám zaistia zdravý, jednoduchý a lahodný obed, ktorý vás nakopne na celé popoludnie!

Zdravá voľba: Šaláty, ktoré vám budú chutiť

Opýtajte sa kohokoľvek, čo pre nich znamená zdravý obed a šalát bude jednoznačne jedno z najčastejšie spomenutých jedál. A nie je to žiadnym prekvapením – veď ide o hromadu vitamínov v miske. Ale aj keď sú šaláty zdravé, stále majú povesť nudného jedla bez chuti.

Preto sme si pre vás pripravili pár tipov, ako si pripraviť šalát, ku ktorému sa budete radi vracať:

• Nejedzte niečo len preto, pretože to je zdravé. Zdravé jedlo by vám malo chutiť. Nenúťte sa do niečoho, čo vám ide proti srsti aj v prípade, že ide o “superpotravinu”. Áno, kel, pozeráme sa na teba.
• Jedzte dúhu. Pokiaľ sa spýtate akéhokoľvek nutričného terapeuta, pravdepodobne vám odporučí jesť čo najfarebnejšie ovocie a zeleninu počas dňa.

Farebnosť vám zaistí prísun rôznych vitamínov a tiež sa môžete spoľahnúť na to, že vás vaše šaláty neomrzia. A malý bonus k tomu – farebný obed bude vyzerať pekne na vašom Instagrame!

• Staňte sa majstrom dresingov. Namixovať si lahodný dresing nemusí byť žiadna veda. Stačí pár ingrediencií, ktoré máte pravdepodobne doma a chuťou môžete byť milo prekvapený.

Zmiešajte váš obľúbený olivový olej, šťavu z citrónu alebo ocot, pridajte trochu fantázie a dobrú chuť!

Rýchle a pestré: Lahodná miska

Buddha misky, poké misky, burrito misky,… môžete ich nazvať ako chcete. Čo sa nemení je fakt, že počas posledných rokov tieto, misky ovládli nejednu kuchyňu a našli si mnoho fanúšikov.

Existuje mnoho ďalších názvov pre tieto lahodné misky, ale ich podstata je jednoduchá!

1. Vyberte si základ: ryža, hnedá ryža, rezance, quinoa, bulgur, pohánka alebo iné.
2. Bielkovina pre zasýtenie: kura, losos alebo vegetariánsky variant s tofu alebo čiernymi fazuľami.
3. Pridajte farebné ovocie a zeleninu: šťavnaté paradajky, nakrájanú mrkvu, žltú papriku, fialovú kapustu, zelené avokádo, brokolicu, špenát, asparágus,… možností je hromada.
4. Vyberte si dresing: sriracha, teriyaki alebo cesnakový jogurt (pokiaľ chcete trochu stredozemnej atmosféry).
5. A na záver posyp: sezam, tekvica, slnečnica alebo bylinky.

Zdá sa vám to ako explózia rôznych chutí? Je tak! Skúste si pripraviť rôzne ingrediencie na začiatku týždňa a potom už vždy len stačí mixovať počas obeda.

Klasika v novom štýle: Vylepšite si váš tradičný sendvič

Sendviče sú obľúbeným obedom hlavne z dôvodu, že sa jednoducho prenášajú a k ich vychutnaniu vám stačí pusa a ruky.

Ale sendviče sa môžu stať veľmi jednoducho nezdravými. Sprocesované mäso, plátok syra, hromada majonézy a to všetko zabalené v bielom chlebe… to neznie ako výživný obed.

Celozrnný wrap môže byť lepším variantom než plátok klasického chlebu. Wrapy sa dajú tiež jednoducho pripraviť na hromadu spôsobov a kreativite sa jednoznačne medze nekladú.

Vietnamské závitky sú ďalšou možnosťou, ktorá môže spestriť vás jedálniček a ďalší spôsob, ako si vychutnať zeleninu. A pokiaľ sa snažíte jesť menej sacharidov, môžete vymeniť wrapy za plátky šalátu a naplniť ich tuniakom, kuraťom alebo morskými plodmi.

Žiadne nápady na obed? Bolt Food vás podrží!

Nabitý deň, prázdna chladnička alebo nemáte žiadne nápady? Bolt Food vás môže zachrániť a jednoznačne vás nenechá hladovať – široká ponuka rôznych reštaurácií od českej klasiky po exotické Mexiko – stačí si vybrať.

A máme aj prekvapenie – v appke na vás môžu čakať rôzne špeciálne ponuky alebo veľké zľavy na tie najlepšie dobroty. Ale neváhajte dlho, špeciálne ponuky lákajú každého!

Keď si vyberiete, kuriér vám doručí váš obed priamo pred dvere alebo si môžete skočiť na obednú prechádzku a vyzdvihnúť si jedlo sami. Je to na vás!

Stačí si stiahnuť Bolt Food a vychutnať si lahodný obed.